あげらー本舗からあげ屋について

からあげとは?

鶏の唐揚は、誰もが子供のころから馴染みがあり、
お弁当や食事のおかずから酒の肴まで、幅広い場で愛されています。

学校給食の人気メニュー調査でもからあげは常に上位を示しており、
飲み会、宴会で食べてみたいメニューのランキングでも1位にランクインしています。
また、食堂消費総合センターによる鶏肉を使った夕食メニューの出現頻度構成比をみても、からあげは長年1位を続けています。

このような調査結果をみても、からあげはお子様からお年寄りまで、
幅広い世代に長年愛され続けている日本を代表する国民食といっても過言ではありません。

そんな人気の高いからあげですが、
もう一方では「子供が大好きだがあまり家では作りたくない」という料理の代表格でもあることが分かりました。

「手間がかかる」「後片付けが面倒」「家だとおいしく作れない」など理由は様々ですが、
「食べさせたいが作りたくない」というのが現状の様です。

また、2011年3月11日に起きた東日本大震災の影響もあってか、
家での揚げ物調理を避けているご家庭も増えてきているようです。

鶏肉の栄養素

鶏肉は高タンパクで低脂肪、低カロリーなヘルシーミートです。
肉の中では1番コラーゲン含有量が多く、老化防止、骨や関節の強化などに効果があると言われています。

また、他の食品に比べ良質のタンパク質を持ち、ビタミンB2を多く含み、
しかも必須アミノ酸がバランスよく含まれています。
がん予防や体力の回復に有効と言われるビタミンAは牛肉や豚肉のほぼ10倍、
脂質にはコレステロールを減らす不飽和脂肪酸が多く含まれているため、血管を丈夫にし、動脈硬化の予防に効果的です。

アゲラー本舗からあげ屋とは?

「アゲラー」とは何を意味するかご存知でしょうか?
最近ではテレビ等のメディアでも特集が組まれたりと秘かに話題になっていますが、『揚げ物が好きな人たち』と思っている方も多いでしょう。
実は違うんです。『アゲラー』とは、まさしく『鶏のからあげをこよなく愛す人たち』の事をそう呼ぶのです。

そこで私たちは、そんなアゲラーをはじめ、多くの方々に愛されるからあげを、
いつでも美味しく、お手軽に召し上がって頂きたいと思い、この「アゲラー本舗からあげ屋」を立ち上げました。

長年研究を重ね出来上がった秘伝のタレにじっくり漬け込んだ鶏肉を、独自の製法で調理して、
衣はサクッ、中はジューシーの、揚げたてはもちろん、冷めても美味しい唐揚を作りました。

さらに、バラエティーに富んだ味付けで、毎日食べても飽きのこない仕上がりになっています。

また、豊富なサイズの唐揚弁当も人気で、お子様からお年寄りまで、誰でもお手軽にお買い求めいただけます。

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