世界一辛いハバネロを使用した辛唐(カラカラ)は辛くておいしいのは当然ですが一工夫するとビールが進むおいしいおつまみに変身しちゃいます。
作り方は簡単
まず、辛唐を細かく刻みます。
一口で口の中に入るくらいですね。
そして、それにお好みでマヨネーズを付けて食べます。
そうすると、まず唇がひりひりしないので、安心しておいしく頂けます。
辛唐はそのまま食べるとかなり唇がひりひりしますよね。
そして、マヨネーズは辛さをまろやかにしてくれますので、おつまみとしてちょうどいい辛さ加減になります。
是非お試しを~♪